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兩岸吃蟹大不同:來台南吃蟹吧!

秋天到了,台南人開始吃蟹,我去北門井仔腳,有人全付武裝,下台江內海去收網罟的野生蟹。所謂全付武裝,乃腳著膠鞋,身穿防寒衣,頭戴安全帽外加照明燈套,嚼口檳榔禦寒,再把煙盒綁在帽子上,冒口煙,幹,下海撈蟹去! 這螃蟹,洋人不懂得怎麼吃,Crab Chowder加入一堆奶油...

由魚夫提請

4 Oct 22
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